Ricerca

RICERCA Ci impegnamo nel proporre rarità rispettando biodiversità, stagionalità, tradizione, territorio e artigianalità.   Il Prosciutto di Maiale Nero tagliato a mano Allevati all’aperto in estesi spazi naturali, i maiali […]

Vino

VINI AL CALICE BOLLICINE Lambrusco di Sorbara Cantine della Volta fruttato, fine e dalle note finali brusche 6 Trento DOC Bellaveder morbido, ben bilanciato, dal finale fresco 6 Champagne Fleury […]

Menu

PERCORSI DEGUSTAZIONE Lascia fare a Simone Il menu degustazione deve essere effettuato da tutti i commensali. Le portate sono consigliate da Simone. Possono comprendere fuori menu. INCONTRO  Tre portate 40 […]